こんにちは。
経年風アクセサリー素材のお店*よつば商店
店長のシバガキです🍀
チェコ旅日記の続きです
前回の日記はこちら
2022/09/06
プラハ→ヤブロネツ
この日は車をチャーターして
プラハからヤブロネツまで
連れて行ってもらいました
久しぶりのヤブロネツ
また来ることができてうれしい!
早速仕事するぞーと意気込んで
何軒か仕入先をまわって買付けしました
直接見て触れられる仕入れは
やっぱり楽しいです✨
街のビーズ屋さんの看板
サンプル品がざくざく入ってるチェスト
仕入先のオフィスからの風景
↑の写真でJeštěd Tower(イェシュチェド タワー)
が遠くに見えます
60年代に建てられた
スペースエイジなデザインの電波塔が
今は観光ホテルになっているそうです
いつか泊まって見たい場所
しっかり仕事をした後は
いつものレストランRadniceでランチ!
Svíčková(スヴィーチコヴァー)と
kulajda(クライダ)を食べました
kulajdaはディルの風味たっぷりで
酸味があって卵の入ったキノコのスープ
私がチェコ料理の中で
1番好きかもしれないメニューです😋
このレストランのkulajdaが一番好きです
Svíčková
やわらかいお肉に
野菜の風味たっぷりのソースと
生クリーム、ベリーをつけて一緒に食べると
とってもおいしい
添えられている茹でパン(クネドリーキ)
にもソースをたっぷりつけて頂きます
Restaurace Radnice
アパートの近くに
ショッピングセンターがあるので
食材を買うのに便利でした
基本的に夕食はスーパーで買って
アパートで食べるスタイル
夕食は野菜をたっぷり摂りたくて
サンドイッチ、サラダ、かぼちゃのポタージュ
デザートにブルーベリー
まだ時差ボケがなおらなくて
夕方にはすごい眠気
そして真夜中に目が覚めるという日が
あと数日続きます…
滞在したアパート
つづく
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